霜降节气饮食指南
“秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜。”2023年10月24日是霜降节气。霜降是二十四节气中的第十八个节气，是秋天的最后一个节气。进入霜降节气后，深秋景象明显。冷空气南下越来越频繁，霜降节气特点是早晚天气较冷，中午则比较热。
霜降时节，昼夜温差增大，幼儿应及时增减衣物，以防寒气侵袭肺部，同时要保持良好的心情状态，防秋郁损伤肺脏。
节气保健
深秋时节，幼儿的免疫力容易下降。幼儿在家要随时预防感冒着凉。如，可用冷水洗脸以加强人体的抗寒能力；勤晒被褥让紫外线杀菌；多喝热水促进新陈代谢；多吃御寒食物以生热。
为防“秋寒”，秋季幼儿要注意坚持运动，但运动也有需要注意的地方。秋日清晨气温低，不可穿着单衣去户外活动。锻炼后切忌穿汗湿的衣服在冷风中逗留，以防着凉。运动量不宜过大，以防出汗过多。适逢今年霜降节气与重阳节相近，正是秋菊盎然，茱萸漫山的时期，爸爸妈妈可以带领幼儿出游赏景。
节气饮食
俗话说：“补冬不如补霜降”。霜降之际，燥邪为主，燥易伤津，因此幼儿在饮食方面应注意“防秋燥”——养肺生津、滋阴润燥，宜食用萝卜、梨、苹果、柿子、冬瓜、百合、栗子等蔬果，也可用银耳、红枣、枸杞、莲子、桂圆等入粥。
霜降吃三物
柿子
民间有“霜降吃柿子，不会流鼻涕”的说法。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。柿子虽好，但脾胃虚寒以及有外感咳嗽等症的幼儿不宜食。而且必须注意的是，柿子宜在饭后吃。
栗子
霜降之后，好吃的糖炒栗子出现了。栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒的幼儿食用。
菌菇
吃菌菇在理肺润燥的同时，还能增加幼儿机体免疫。秋冬季节更是必备，幼儿园的美食中就有“三鲜菌菇汤”，营养价值很丰富哦！
推荐食谱
板栗炖乌骨鸡
材料：鲜板栗10枚、乌骨母鸡一只、大枣5枚。
做法：鲜板栗去壳取栗仁备用，乌骨鸡洗净晾干。将乌骨鸡、板栗仁同入砂罐中，加清水没过，加入生姜、大枣，加盖文火焖2小时。起锅后加少量食盐，即可食用。
功效：乌骨鸡，甘平，能肺肾双补。板栗，味甘，性温，可入脾、胃。有健脾养胃的功效，能提高人体对寒冷的适应能力。
季节变幻，要注意防寒保暖哦！愿孩子们锻炼身体，加强营养，快快乐乐过好每一天。